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スコーン

先日、全粒粉で作ったスコーンは、固くなってしまいダンナに不評だったけど、

今日のスコーンは見た目は悪いけど、しっかり膨らんでくれてしっとり焼けたよ。




くろにじっと見つめられながら、即席のクロテッドクリームもどきを作って、定番の

いちごジャムを塗って味見してみました。


今回こそは文句は言わせないぜ!!



「スコーンはどうでもいいから、そのクリームをひとなめさせて」byくろ
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おやつ | Comments (12) | Trackbacks (-)

Comment

No title
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美味しそう〜
くろすけ君も一口味見したくなるわよね☆
ジッと見つめて可愛くスリスリしてるのかしら?
一時期、私もスコーンを作るのにはまってて、色んなレシピを
試してました(笑)
2013年08月18日(Sun) 18:52
No title
編集
喫茶店にあるスコーンと同じに見えますね。美味しそうです。
味はお店のよりkiwisodaさん手作りのほうが絶対おいしいと思います。
スコーンは20年位食べてないかも。
いいな〜、これ食べたい!
2013年08月18日(Sun) 20:40
moguさん
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スコーン作りは今まで何度となく失敗してきたけど、やっと今回
見つけたレシピで膨らみも味的にもまずまずなものが作れました〜
生地が膨らんでいる様子を見てるとワクワクしますよね^^
おすすめのレシピがあったらぜひ教えて下さいね!
乳製品が大好きなくろすけはクリームにしか興味がなくて、スリスリ
しながらくれくれタコラ〜(知ってます?)状態でした。
2013年08月19日(Mon) 03:23
タビーさん
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褒めて下さってありがとうございます(汗)
いやいや、味の方はお恥ずかしいくらいなもので、今まで失敗ばかり
してたから、まともなのが作れたって舞い上がっちゃいました〜
私が日本にいたときもあまりスコーンって食べる機会ってなかったかも。
イギリスでは午後のお茶のお供は、今でもスコーンが根強い人気です。



2013年08月19日(Mon) 03:46
No title
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やるじゃんv-218
同窓会の詳細メールするね。
2013年08月19日(Mon) 09:48
No title
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嗚呼 美味しそう!そのクリーム私もなめたい!!
スコーンか~何年も前に 焼いたっきり・・・
食べたくなったなぁ~^^チョコチップとか入ったスコーンが好き♪

お盆の間も 読み逃げで~^^;
ナショナルトラスト!憧れのイギリスって感じがする 制度だけど こうして ロンドンに住めば 会員になって 恩恵がうけれるんですね~♪
園芸雑誌(BISSとか~ちょっと セレブなマダムが買うような雑誌^^・・・あ?偏見よ~笑)に 庭園とかも載ってたりだけど こうして あちこち見れて いいな~

嗚呼 美味しいパンやさん 検索してみよう~(もう自分でなんとかする気なんかない・・・・)
2013年08月19日(Mon) 12:30
日本の親友さん
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師匠!!、今度レシピ教えてね〜
2013年08月20日(Tue) 19:59
花あじさいさん
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ほらほら、日本のスイーツのレベルってどこの国よりも高いでしょ?
買いたくてもイギリスじゃもろ砂糖の固まりみたいなしろものしか
手に入らない から自分で作るしかないのよねー。
チョコチップ入りのもいいね〜

ナショナルトラストはイギリス国内だけじゃなく、海外にいても会員には
なれるみたい。
正直、ガーデンについてはナショナルトラストに登録している所よりも
単独で経営 しているところの方が、見応えのあるところが多いかも。
邸宅とガーデンを公開しているところでは敷地はめっちゃ広いけど、
ガーデンについてはほんの1画だけだったりで期待が外れるとこも結構
あります。
2013年08月20日(Tue) 20:45
No title
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おいしそうなスコーン!
スコーン大好き〜
なんだか英国〜って感じがすると思うのは私だけかしら?
くろすけくんクリームは舐めさせてもらえたのかな?
うちのお転婆娘も乳製品系はくれくれとうるさいです(笑)
2013年08月21日(Wed) 12:13
Queen Sashaさん
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カフェやホテルのアフタヌーンティーなどには
必ずスコーンがついてくるし、やっぱりスコーンは
英国の代表的なお菓子なんでしょうね。
くろすけには、ボウルに残ったクリームをちょっとだけ
あげましたよ(笑)
Zolaちゃんが可愛くおねだりしてる姿を想像して、ニンマリ〜♡
2013年08月21日(Wed) 22:05
No title
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スイーツは~anemone先生が 作るまくってるのも そのせいなんだよね(笑)
(アメリカのケーキのこと 毒入りとか 言ってたよね・・・・--;)
こっちじゃ自分で 作って旦那に小言言われるより 買ったほうが美味しいもんね^^;
2013年08月30日(Fri) 19:59
花あじさいさん
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そうそう、悲しい事に。
毒入り、、、www
確かに、お店で売ってる合成着色料のどきつい色のケーキなんて食べてたら
体こわしそう。



2013年08月31日(Sat) 05:31












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